Nie masz produktów w koszyku.

Dołącz do

Domowa Musztarda

Składniki:
  • 12 łyżek białej gorczycy
  • 6 łyżek octu winnego
  • 6 łyżek wytrawnego, białego wina
  • 2-3 łyżki wody
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka nasion kolendry

 

Przygotowanie:

Ziarna gorczycy namocz w occie, winie i wodzie i pozostaw na całą noc.

Napęczniałą gorczycę przełóż do misy blendera, dodaj kolendrę, miód, sól i pieprz i zmiksuj do uzyskania ulubionej konsystencji.

Przełóż do słoiczka.

Jeśli musztarda jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę zimnej wody.

Autor : Delimano