• Dostawa przez kuriera
  • 30 dni na zwrot
  • Możliwość rozłożenia na raty
DZIEŃ MATKI

Na Dzień Matki rabat - 50zł na NutriBullet z kodem: DLAMAMY

Tajemnice świata przypraw

Tajemnice świata przypraw

W każdej kuchni powinny znaleźć się przyprawy. Są one niezbędnym dodatkiem do potraw, poprawiają ich smak, kolor, zapach. Sprawdź, jakie przyprawy pasują do jakich potraw i gotuj smacznie!

Jak uczynić potrawy jeszcze smaczniejszymi?

W każdej kuchni powinny znaleźć się przyprawy. Są one niezbędnym dodatkiem do potraw, poprawiają ich smak, kolor, zapach. Przyprawy-zioła można nabyć w sklepie lub wyhodować we własnym ogrodzie.

Jeżeli nie posiadamy ogródka, świetnie do tego celu nadają się także donice balkonowe.

Sprawdź poniżej, jakie przyprawy pasują do jakich potraw i gotuj smacznie!

 Przyprawy dzielimy na:

  • Korzenne np. wanilia, imbir, ziele angielskie
  • Ziołowe np. majeranek, tymianek
  • Warzywne np. cebula, czosnek

 

Do każdego rodzaju dań pasują inne przyprawy:

 

Sałatki

  • z ziemniakami - estragon, pietruszka, pieprz, szczypiorek, cebula, czosnek, bazylia, cząber, lubczyk
  • z ogórkiem - estragon, oregano, koper, pietruszka, szczypiorek, szałwia, ogórecznik
  • z pomidorami  - estragon, pieprz, cebula, koper zielony
  • z drobiem - pieprz, szałwia, przyprawy chińskie
  • z ziołami - bazylia, cząber, koper, estragon, lubczyk, szczypiorek, trybula, pieprz, cebula, czosnek

Ryby

  • gotowane - pietruszka, jałowiec, pieprz
  • smażone - curry, bazylia, imbir, tymianek, rozmaryn, pieprz
  • w galarecie - liść laurowy, ziele angielskie, goździki, jałowiec, cebula, pieprz, zioła prowansalskie

Mięsa

  • baranina - zioła prowansalskie, kminek, imbir mielony, liść laurowy, goździki, ziele angielskie, cebula, czosnek, pieprz, rozmaryn
  • cielęcina - bazylia, majeranek, lubczyk, szałwia, zioła prowansalskie, rozmaryn, czosnek, goździki, pieprz, oregano
  • wołowina - czosnek, pieprz, zioła prowansalskie, lubczyk, laur
  • wieprzowina - chili, curry, czosnek, imbir, papryka, jałowiec, majeranek, ziele angielskie, pieprz
  • pasztet - imbir, gałka muszkatołowa, cebula, pieprz
  • mielone mięso - majeranek, gałka muszkatołowa, tymianek, pieprz, cebula
  • dziczyzna - zioła prowansalskie, jałowiec, tymianek, rozmaryn, liść laurowy, pietruszka, goździki, oregano, pieprz
  • golonka - ziele angielskie, liść laurowy, pieprz czarny cały, estragon, jagody jałowca, cebula i czosnek
  • drób - pietruszka, majeranek, rozmaryn, szałwia, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz

Jak dawkować przyprawy?

Dodając  przyprawy ostre do dań  np. chili, pieprz, najlepiej posługiwać się przysłowiową „szczyptą”.

Przyprawy - zioła liściaste np. bazylia, pietruszka – według uznania do smaku.

Jak łączyć, aby nie doświadczyć efektu wybuchowej mieszanki?

Oto kilka przykładów „bezpiecznych” mieszanek. Na pewno  przydadzą się w każdej kuchni.

 

Zioła prowansalskie- tymianek, majeranek, estragon, jałowiec, lawenda, laur, rozmaryn i koper włoski.

Bukiet aromatyczny – natka pietruszki, liść laurowy, gałązka świeżego tymianku lub szczypta suszonego

Barbecue – papryka ostra, suszona cebula

Chili– sproszkowane papryczki chili, kminek, czosnek, oregano

Wykwintne zioła– natka pietruszki, estragon, szczypiorek, trybula

Mieszanka ziołowa– majeranek, tymianek, natka pietruszki, oregano

Cztery korzenie– biały pieprz, goździki, imbir, gałka muszkatołowa

 

Oto właśnie wspaniały świat przypraw, dzięki którym dania nabiorą niezapomnianego aromatu!

  • Metody płatności
    Możesz dokonać płatności online, przy odbiorze, a także rozłożyć płatność na raty.
  • Gwarancja zwrotu pieniędzy
    Jeśli nie jesteś zadowolony z zakupu, możesz go zwrócić w ciągu 30 dni.
  • Pomoc telefoniczna
    Masz pytania, sugestie, chcesz złożyć lub anulować zamówienie, złożyć reklamację? Zadzwoń: 22 512 54 00
  • Bezpieczne płatności
    Możesz mieć pewność, że płatności w naszych sklepach są w 100% bezpieczne. Dbamy o Twoją prywatność i bezpieczeństwo Twoich danych.

Delimano

Najwyższej jakości produkty kuchenne, zapewniające zdrowy styl życia - garnki, patelnie, małe AGD, akcesoria, podgrzewacze wody.
Zapisz się do newslettera

Kliknij, oddzwonimy za darmo

Masz pytania lub chcesz złożyć zamówienie? Kliknij przycisk poniżej, a my oddzwonimy do Ciebie.

Nasz konsultant jest gotów odpowiedzieć na wszystkie pytania dotyczące produktów, które Cię interesują. Proszę kliknąć na przycisk poniżej, a my oddzwonimy do Ciebie. Usługa ta jest całkowicie bezpłatna!

Zadzwońcie!